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2006年 03月 04日
昨日、ひな祭りらしいことをしなかったので
土曜日の今日、やるつもりでいたら「今日は仕事で帰れないよ」と一言。 我が家のひな祭り、中止です・・・・。 昨日のミートソースをパンに塗り、チーズを乗せて焼いたら美味。 朝からヘビーな食事になりました(重たい・・・)。 そして、彼の名言(迷言?) 「短所は長所だね」 訳すと「料理が下手だと、上手になろうと頑張る」と言うことらしい。 私的には「下手」というより「苦手」なんですけど・・・・(あんまり変わらない?) 下手と思われていたのね。精進します。ハイ 今日は友人に教えてもらった「ウーロン豚」を作ってみました。 ウーロン茶で煮るところを紅茶で煮てみました(それでも良いと書いてあった)。 なぜ糸で縛るのかが不明だけど(何のためか知っている人、教えてください) たこ糸で適当に縛って、タレに漬け込み。 話は変わって、久しぶりにベランダの植木を観察したら いつのまにか春がきていました! ↓チューリップ ↓ヒヤシンス ↑ローズマリーに花が! ↑ローリエも茂っています
by hirojyunn
| 2006-03-04 17:20
| 料理
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