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2006年 05月 24日
お向かいの友人が、沖縄に行ってきたという事で、お土産を戴きました!
お楽しみ袋みたいにザクザクお菓子が!! そして、与那国名物の「クバもち」(右)も。 クバ??調べたらヤシ科のビロウのことでした。 黒糖風味のお餅が、ビロウの葉で包まれていました。 ありがとう。ご馳走様! 美味しそうな新タマネギがいっぱい手に入ったので オニオングラタンスープ作ってみました。 年に一度作るくらいの頻度です。 今年は、これで終了・・・・かも。 わ! 皮をむいたら 赤ちゃん?いました。。 タマネギいっぱい 炒めて 炒めて 炒めて・・・ こんな風に アメ色になったら 完了! 食べてしまったので、完成の写真ありません・・・。 ちなみに息子①、「これ何?オエッしちゃうよ~!!!」 食べませんでした(悲) オットは「美味しい!」と。この一言で報われました。
by hirojyunn
| 2006-05-24 20:17
| 料理
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