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2006年 03月 12日
友人がポルチーニのパスタを作ってヒットしたと言っていた。
しつこくレシピを聞いて、早速実践!! ポルチーニが手に入るまで作れないな・・・と思っていたら 先日オープンした、近所のスーパーで難なくゲット!良いスーパーだ。 20gで700円くらいだったカナ(お高い)。 パスタはフェトチーネで。 ちょっと自分流に(適当に)アレンジしてしまったのが良くなかったのか、 出来栄えは・・・・?! 彼も・・・・?! 息子①に至っては「ちのこ(キノコ)嫌い!!)」と食事放棄。 なんだか悲しいランチでした。 リベンジするぞ!! むしろ、ただの 大根&水菜サラダのほうが 美味しかった。 yo-koさん、 せっかく教えてくれたのに ゴメンネ・・・・。 そしてそして、出産のお祝いでfumiさんにいただいた 手形取り器?名前何ていうの? 石膏で手形を取るキットを、今日実行しました。 (よく見たらnotebooks=fogが輸入代理店でしたよ~) 缶を開けて中に入っている石膏の粉を水で練る。 練った石膏を缶に戻して、固まる前に手形を押す。 早速トライしたけど、なんか赤ちゃんって手がグーでしょ? なかなかパーにならないのよ!!!(予想外の時間ロス) で、あたふたしているうちに石膏が固まってきてしまって・・・。 横では息子①が手伝いたがって手を出すし。 固まりかけたところに、ようやくパーにした手を押し付けたけど もう、固まり始めていてほとんど型がつかず。 急いで空きスペースに足型も取ったけど・・・・。 「コンクリート乾いてないところを、ネコが通りました」みたいな 跡っぽくなっちゃった。 完全なる失敗。せっかく戴いたのに、ごめんなさい。
by hirojyunn
| 2006-03-12 21:17
| 料理
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