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2006年 06月 17日
梅シロップの続きです。
殺菌した保存瓶に 凍らせたままの梅と、同じ量の氷砂糖 順に何度か分けて入れます。 2Lの瓶を準備しましたが 入らない・・・・・。 かなり余ってしまいました。 発酵を抑えるために酢 (米酢を使用)150cc入れます。 酢を使わないレシピもありました。 保管中はとにかく毎日マメに かき混ぜることが大切! 1日1回~2回と言われますが 私は今日10回くらい混ぜました。 (気になるので・・・・) 朝仕込んで、夜にはこんなになりました。 ++++++++++++++++++++++++++++ 朝、オットが言う。 夫「今日、友達来るから」 私「・・・・・・・・」(←何度も言いますが、もう慣れました) お天気もいいし、半年振りにB保育園に行くことにしました。 土曜日、園を開放しています。 素敵なおもちゃもいっぱいあるし、お庭もトムソーヤ風(?)に変わって 楽しめました。 非常にナチュラル系の方針のこの保育園。大ファンです。 帰宅後、息子①発熱。 絵本を読まずに就寝です。 その替わり、保育園で借りてきたおもちゃ、何時間も遊んでいました。 ++++++++++++++++++++++++++++++++ 【今日のおもちゃ】
by hirojyunn
| 2006-06-17 23:01
| 料理
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